10 способов отпраздновать День сурка мероприятиями, фильмами и едой
Каникулы
Стефани была онлайн-писателем в течение восьми лет. Ее статьи посвящены всему: от автодомов до коллекционирования камней.

Сурок сидит, чтобы поесть
EIC из лицензии Wikimedia CC
День сурка - 2 февраля
Зимние хлопоты могут настигнуть вас в январе, но в феврале есть кое-что, чего стоит ожидать, кроме Суперкубка — День сурка — 2 февраля. Если вы никогда не отмечали этот праздник, то это год, чтобы начать. В середине зимы, когда весна где-то на горизонте, какой лучший повод устроить праздник?
Традиции Дня сурка произошли от Сретения
Традиции Дня сурка уходят корнями в раннехристианский праздник Сретения, который отмечался 2 февраля. В этот день освящали и раздавали свечи. Считалось, что чистое небо на Сретение означает долгую зиму. Когда традиция Сретения пришла в Германию, история была усилена. Предсказывали, что если в день Сретения выйдет ежик и увидит свою тень, то это будет означать долгую зиму. Когда немцы поселились в этой стране, они принесли с собой традицию, и сурку была дарована способность предсказывать погоду.
10 способов отпраздновать День сурка
Если вас ждут еще шесть недель зимы или ранняя весна, День сурка — отличный повод отпраздновать. Вот десять способов отпраздновать, которые обязательно скрасят ваш зимний день.
1. Посетите Панксатони, штат Пенсильвания.
Посетите Панксатони на ежегодное празднование Дня сурка. Люди собираются на Ручке Гоблера на рассвете, чтобы посмотреть, как Панксатонский Фил выйдет из своей норы. Если Панксатонский Фил увидит свою тень, будет еще шесть недель зимы. Если нет, то весна не за горами! Если вы не можете поехать в Панксатони, настройтесь на прямую трансляцию 2 февраля, чтобы своими глазами увидеть грандиозное событие.
2. Посмотрите фильм Билла Мюррея 1993 года, день сурка
Один из самых смешных фильмов всех времен, украсьте свой праздник, взяв напрокат или купив видео День сурка, с Биллом Мюрреем в главной роли.
3. Подпевайте песне о Дне сурка
Бьюсь об заклад, вы не знали, что есть песня про День сурка. Обязательно посмотрите видео на эту песню, написанную Хелен Слейтон Хьюз. Может быть, вы сможете научиться этому и спеть ко Дню сурка!
Мы зажжем большую зеленую свечу и съедим пирог с ревенем,
Поцелуй меня, сегодня День сурка, а сурки не врут...
4. Устройте вечеринку в стиле Дня сурка
Пригласите всех своих друзей прийти к вам домой в костюмах сурков. Дайте призы тем, кто больше всего похож на настоящего сурка. Проявите творческий подход и подайте действительно вкусную еду: рагу из сурка на закуску и пирог с грязью на десерт! Смотрите рецепты ниже.
5. Приготовьте рагу из сурка
Посмотрим правде в глаза, плотоядные, есть много этих пухлых тварей, которые все лето поедают сады и посевы. Почему бы не приготовить вкусное рагу из сурка, кипящее на задней стенке плиты, чтобы отпраздновать этот день?
Прежде всего, вам нужно отправить своего охотника за одним из этих тварей. Если ему посчастливилось поймать одного, обязательно скажите ему снять с него шкуру и выпотрошить, прежде чем принести его вам для приготовления. Вот что нужно сделать:
Простое рагу из сурка
- Нарежьте сурка крупными кусками, положите их в большую кастрюлю и залейте водой. Довести до кипения и варить 10 минут.
- Слейте воду, снова наполните кастрюлю и снова доведите до кипения. Варить около полутора часов.
- Выловите этого сурка (жидкость сохраните) и отделите мясо от костей. Нарежьте мясо на кусочки размером с укус и верните их в кастрюлю.
- Добавьте картофель и морковь, приправьте солью и перцем и доведите до кипения.
- Вы можете добавить тесто для пельменей в кастрюлю, плотно накрыть крышкой и готовить еще 10–12 минут, чтобы блюдо было более сытным. Ням!

Милые картинки сурков наклеены на палочки и воткнуты в отдельные стаканчики Dirt Pie (идея из «В восторге от мысли»).
Используется с разрешения Ребекки Браун.
6. Подать пирог с грязью
Детям понравится пирог с грязью, чтобы отпраздновать День сурка. Подавайте этот симпатичный рецепт на основе пудинга с маленькими сурками, приклеенными к палочкам от эскимо, высовывающимися из отдельных чашек. Я нашел эту идею на В восторге от мысли.
Рецепт пирога из грязи
- 1 большая упаковка печенья Орео
- 1 стакан сахарной пудры
- 1/4 стакана размягченного сливочного масла
- 1 (8 унций) упаковка. размягченный сливочный сыр
- 2 упаковки ванильного пудинга быстрого приготовления
- 3 1/2 стакана молока
- 12 унций контейнер Cool Whip
инструкции
- Измельчите печенье Oreo в кухонном комбайне или скалкой, пока печенье не превратится в мелкие крошки, и отложите в сторону.
- Смешайте масло, сливочный сыр и сахар до однородности.
- Смешайте пудинг с молоком, затем добавьте Cool Whip.
- Смешайте смесь пудинга и сливочного сыра, пока комочки не станут гладкими.
Грязный пирог можно подавать в прямоугольной форме размером 9 на 13 футов или в отдельных прозрачных чашках. Выложите смесь для печенья и смесь для пудинга слоями, оставив достаточное количество смеси для печенья сверху.
7. Узнайте немного о сурке
- У всех сурков 22 зуба.
- Они свистят, когда встревожены или во время ухаживания.
- Они вегетарианцы; они едят зелень, фрукты и овощи.
- Средний сурок весит от 12 до 15 фунтов, но Панксатонский Фил весит 20 фунтов.
- Они впадают в спячку, и у каждого своя нора.
- Их норы имеют два дверных проема.
- Они умеют плавать и лазить по деревьям.
- Они могут бегать со скоростью до 9 миль в час.
- Детёныша сурка называют котёнком или детенышом.
- Средняя продолжительность их жизни составляет от 6 до 8 лет.
- Они могут терять половину своего веса во время спячки.
- Они не пахнут курицей.
8. Прочтите своим детям книгу «День сурка»
Есть целая подборка милых книг для детей, основанных на сказках о Дне сурка. Почему бы не проверить их?
- Гретхен Сурок, сегодня твой день
- Тень Грегори
- Панксатони Филлис
- День сурка
- Заменить сурка
- Джеффри Сурок
- Фил из Панксатони и его погодная мудрость
9. Вставай на рассвете и иди смотреть на нору сурка
Вы можете начать свою собственную традицию, вставая на рассвете и следя за ближайшей норой сурка. Кто знает, может быть, вы откроете для себя Cleveland Chloe или Okachobee Otis и прославитесь в следующем году 2 февраля, когда люди стекаются, чтобы увидеть ваше открытие!

Джефф Хенкель, наш именинник 2 февраля.
10. Съешьте торт ко дню рождения
В честь знаменитостей, родившихся 2 февраля, съешьте кусочек праздничного торта! Некоторые известные люди, родившиеся в этот день:
- Айн Рэнд
- Джеймс Джойс
- Шакира
- Кристи Бринкли
- Фарра Фосетт
- Том Смозерс
- Грэм Нэш
- И, самое главное, Джеффри Хенкель
Вот так! 2 февраля в нашем доме особенный день, потому что это день рождения очень особенного человека, моего сына Джеффа Хенкеля. Вы можете поверить, что он слышал несколько шуток о дне рождения в День сурка. Ну, по крайней мере, мы не назвали его Чаком. Так что присоединяйтесь к нам в праздновании этого дня с кусочком праздничного торта в честь Джеффа!
С Днем сурка!
Итак, у вас есть 10 потрясающих способов отпраздновать День сурка. Каждый найдет что-то для себя, от любителя кино до натуралиста, так что выбирайте по своему вкусу и отпразднуйте День сурка!