Сделайте свой обеденный перерыв с 3 комбинациями коктейлей и закусок

Еда

Кухня, Еда, Блюдо, Ингредиент, Мясо, Рецепт, Продукция, Телятина, Салтимбокка, Якинику,

Если ваш распорядок дня за ужином начинает казаться излишним, значит, вы здесь не одиноки. Но правильный напиток вместе с некоторыми закусками для особых ощущений может нарушить однообразие и сделать вечер незабываемым. Выбросьте книгу правил (и поваренную книгу), по крайней мере, на сегодня. Эти восхитительные сочетания коктейлей и закусок - идеальный способ оживить вашу ночь. (К вашему сведению: рецепты еды служат 2. Рассмотрите возможность сокращения вдвое, если вы будете одни на ночь.)

Мул с ванильным лаймом и чашки с начинкой из халапеньо

Рецепт мула:

Мул - это уже коктейль нового уровня. Но этот особенный поворот в классике обязательно положит начало вашей ночи.

Направления: Смешайте со льдом ваниль Crown Royal, сок лайма и имбирное пиво. Добавьте биттер, аккуратно перемешайте и подавайте.

Рецепт чашки халапеньо:

Попперсы с халапеньо - это всегда хорошая идея, и эти домашние чашки, похожие на кузен, - с беконом, не меньше - просты, но так приятно. Подавайте вместе с ванильно-лаймовыми мулами, чтобы получить идеальное сочетание сладости, дыма и специй.

  • 6 перцев халапеньо, разрезанных пополам с удаленными семенами
  • 4 унции. сливочный сыр
  • 1/8 стакана вареного бекона, покрошенного (2 ломтика)
  • 1/2 пучка зеленого лука, нарезанные и нарезанные зелеными частями
  • Соль
  • Перец

Направления: Разогрейте духовку до 350˚. Выложите перец халапеньо на слегка смазанном маслом противне разрезом вверх и отложите. Смешайте сливочный сыр, бекон и зеленый лук, соль и перец по вкусу. Выложите смесь в перец и готовьте 5 минут, пока перец не начнет пузыриться. Подавать горячим.


Island Time Punch и Креветки на пару с лаймовым кремом

Рецепт пунша:

Создайте мягкое, но праздничное настроение с этим пуншем в островном стиле. Он немного сладкий, немного шипучий и очень вкусный.

  • 1 1/2 унции. Корона Королевская Ваниль
  • 1/3 унции. обычный сироп
  • 1/3 унции. свежий сок лайма
  • 1/3 унции. клюквенный сок
  • Всплеск газированной воды

Направления: Смешайте все ингредиенты, кроме газированной воды, в шейкере для коктейлей со льдом. Энергично встряхивать. Вылейте лед и добавьте немного газированной воды.

Рецепт креветок с соусом:

Еще больше погрузитесь в островное состояние души с креветками на пару, которые знакомы, но отличаются друг от друга, благодаря цитрусовой сливке, перед которой невозможно устоять.

  • 1/2 фунта креветок на пару
  • 4 унции. сметана
  • 1/8 стакана свежего сока лайма
  • 1/2 ст. цедра лайма
  • 1/8 стакана нарезанных листьев кинзы
  • Соль
  • Перец

Направления: Сделайте соус, смешав в миске сметану, сок лайма, цедру лайма и кинзу. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавать вместе с креветками на пару. (Совет: разложите креветки на блюде, чтобы добавить атмосферы.)


Шашлык из желтого торта и сладкого стейка

Рецепт торта:

Кто сказал, что сладкое должно быть в конце еды? Попробуйте заранее приготовить десертный раунд с этим легким напитком, который по вкусу точно такой же, как желтый торт.

Направления: Смешайте ингредиенты в шейкере со льдом и энергично встряхните. Подавать со льдом или в охлажденном стакане.

Рецепт стейка:

Уравновесите декаданс этого напитка шашлыками из ананасового стейка. С легким оттенком сладкого и соленым мясом, они являются идеальным дополнением, но не подавляющим.

  • 1/2 фунта стейка из юбки, нарезанного кубиками
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками ананаса
  • 1/4 стакана апельсинового сока
  • 1/2 ч. Л. чесночный порошок
  • 1/4 ч. Л. луковый порошок
  • Соль
  • Перец
  • Шпажки

Направления: Смешайте апельсиновый сок, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец в закрывающемся пластиковом пакете. Добавить стейк и замариновать в холодильнике, в идеале на час или больше. Поочередно добавляйте кусочки стейка и ананаса на шпажки и ставьте шпажки на гриль на 8-10 минут, время от времени переворачивая. Подавать вместе с коктейлями-тортами.


Пожалуйста, пейте ответственно.

Виски CROWN ROYAL со вкусом ванили. 35% Алк / об. Королевская компания короны, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.

Реклама - продолжить чтение ниже