Вот как правильно питаться в Taco Bell

Еда

 Полезен ли тако Белл? Тако Белл

Итак, вы идете в Taco Bell. Этот супзеленый салат просто не в ваших картах сегодня (а может быть, когда-либо). Мы вас слышим. И хотя может показаться, что «сбалансированное питание» и этика «Live Mas» не идут рука об руку, на самом деле можно вкусно и полезно поесть в Taco Bell, не отказываясь от каких-либо диетических решений, которые вы, возможно, установили. Диетологи взвешивают лучшие блюда меню на заказ (их много!), Если вы хотите сократить количество калорий и углеводов в мексиканской сети.

Что заказывать на завтрак

Сначала мы избавимся от этого: да, вам следует пропустить Cinnabon Delights (если вы хотите потратиться на эти сладкие угощения, подумайте о том, чтобы съесть один пончик, а затем поделиться остальным с коллегами или отложить их на потом) . Вместо этого выберите стакан освежающего апельсинового сока или добавьте воды. Завтрак с мягким тако, яйцом и сыром , держи бекон.

«В нем 170 калорий, 9 граммов жира, 330 миллиграммов натрия и семь граммов белка. Мне это нравится, потому что вы получаете белок из цельных яиц вне клетки и пропускаете все обработанное мясо », - говорит Карен З. Берг, MS, RD, CDN. «Вы также можете настроить его и попросить меньше сыра, чтобы снизить содержание натрия и жира».

Выбор здорового завтрака

Тако Белл ЗдоровьеЗавтрак с мягким тако, яйцом и сыром Полезен ли тако Белл?Черные бобы Тако Белл полезно для здоровьяПико де Галло

Чтобы добавить еще пять граммов клетчатки для начинки, добавьте черную фасоль. За дополнительные 25 центов или около того отправляйтесь на Пико-де-Галло.

«Я часто добавляю приправу сальсу или чипотле в яичницу-болтунью, потому что она имеет прекрасный вкус без лишних калорий», - отмечает Линдси Тот, магистр медицины, доктор медицинских наук, Swanson Health. Чтобы имитировать это в тако на завтрак, закажите мягкий тако на завтрак без бекона и вместо этого попросите Пико де Галло. Вы сократите количество калорий и жира, не потеряв вкуса ».

Сделай это фреской!

Если вы хотите питаться в Taco Bell более здоровой пищей, приготовьте эти три слова наготове: Сделайте это Fresco.

«Просьба сделать это Fresco - это быстрый и простой способ сократить количество калорий и жира», - объясняет Тот. Когда вы запрашиваете обработку Fresco, соусы на основе майонеза, сыры, обезжиренная сметана и гуакамоле заменяются свежеприготовленным пико де галло. (Конечно, несмотря на то, что гуакамоле с богатым питательными веществами авокадо калорийный, это всегда здоровый выбор, поэтому не стесняйтесь рассматривать заказ как дополнение.) Возьмите, к примеру, их тертый куриный буррито - просто попросите «сделать это фреско», когда заказ у вас уйдет с 420 калорий до 320 калорий. Это простой способ сделать ваш любимый заказ чуть более полезным для здоровья ».

Связанная история Chick-fil-A здорова?

Неудивительно, что все диетологи, с которыми мы беседовали, согласились с тем, что в меню Taco Bell безраздельно господствуют варианты Fresco. «В Taco Bell есть меню Fresco с более легкими блюдами, которые содержат менее 350 калорий и 10 граммов жира». Летний Йоль , MS, RDN, личным фаворитом которого является Fresco Soft Taco с тертым стейком . «Он содержит 150 калорий, 1,5 грамма насыщенных жиров, 10 граммов белка и 460 миллиграммов натрия. В этом продукте меньше всего насыщенных жиров из всех блюд меню Fresco, и он содержит гораздо меньше натрия, чем буррито Fresco ».

Выбор здорового обеда и ужина

Многослойное буррито на гриле XXLМягкий тако Fresco с тертой курицей Полезен ли тако Белл?Пико де Галло и Гуакамоле Хрустящий тако Fresco с говядиной

Еще несколько лучших вариантов, выбранных во Фреско-вилле? Карен З. Берг, MS, RD, CDN, рекомендует Мягкий тако Fresco с тертой курицей который содержит 150 калорий, шесть граммов жира, 430 миллиграммов натрия и девять граммов белка. «Натрий немного высок, но это один из лучших вариантов в меню. Вы можете увеличить его объем, попросив больше салата айсберг, не добавляя больше натрия, жира или калорий », - добавляет Берг.

Рэйчел Файн, магистр медицины, доктор медицинских наук и владелица Нью-Йоркского To The Pointe Nutrition , повторяет мнение Берга, подчеркивая, что этот тако «все еще содержит четверть дневной нормы натрия, поэтому следует ограничить порции одной или двумя (максимум)».

Связанная история Лучшие секретные пункты меню

Еще один солидный выбор - Хрустящий тако Fresco с говядиной , который содержит 140 калорий, 2,5 грамма насыщенных жиров и 300 миллиграммов натрия. «Мне нравится этот продукт, потому что он обеспечивает низкокалорийный вариант тако, а также сохраняет довольно низкое содержание натрия», - делится Стейси Гулбин , MS, MEd, RD. «Кроме того, этот тако содержит приличное количество клетчатки и белка, поэтому он будет полезной частью легкой еды».

Как всегда, вы можете добавить черную фасоль, чтобы получить больше клетчатки и белка, всего лишь примерно на 80 калорий.

Что еще заказать на обед и ужин

Гублин тоже любит вкусно и сытно Пряный тостада , который содержит 210 калорий, три грамма насыщенных жиров и 440 миллиграммов натрия, а также пять граммов клетчатки и шесть граммов белка.

Пряный тостада

Тако Белл

«Мне нравится этот продукт, потому что он удерживает натрий ниже 500 миллиграммов, обеспечивая при этом здоровый баланс белка и клетчатки. Кроме того, содержание сахара низкое, и он обеспечивает безглютеновый вариант для тех, кому приходится его избегать », - отмечает Гублин.

На легкий обед закажите черную фасоль и рис, которые содержат 190 калорий и 390 миллиграммов натрия без насыщенных жиров. «Это хороший вариант для вегетарианцев, так как он дает пять граммов белка и шесть граммов клетчатки, которые помогут продержаться до следующего приема пищи или перекуса. Для придания вкуса этому блюду можно добавить сальсу или острый соус с незначительным содержанием калорий и содержанием натрия менее 100 миллиграммов », - говорит Юл.

А как насчет того «Меню питания»?

Это просто маркетинг. «Taco Bell» добавил «Меню питания», предлагающее варианты с высоким содержанием белка, но не обманывайте себя - это не означает, что они здоровы. Помимо 26 граммов протеина, Power Menu Steak Bowl содержит 1240 миллиграммов натрия и 21 грамм жира (семь граммов насыщенных жиров), а с 55 граммами общего количества углеводов он не идеален для тех, кто сидит на кето-диете. или низкоуглеводная диета », - советует Тот. «Есть гораздо более здоровые способы получать ежедневный белок на ходу без всего этого натрия, например, с помощью протеинового коктейля, приготовленного из простых, настоящих пищевых ингредиентов».

Что пропустить

Внимательные едоки, поднимите уши. «Вам следует избегать XXL-гриль Stuft Burrito, особенно говяжьего, но все они очень вредны для вас», - говорит Берг. «Говядина содержит 870 калорий, 40 граммов жира, 14 граммов насыщенных жиров и смехотворные 2140 миллиграммов натрия. В этой сети быстрого питания есть гораздо более здоровые альтернативы ». Юл добавляет: «Содержание натрия в этом жареном на гриле буррито из говядины Stuft размером XXL приближается к рекомендациям диетических рекомендаций по ограничению натрия до уровня менее 2300 миллиграммов в день».

Пропустить эти элементы

XXL жареный говяжий буррито Stuft Cinnabon Delights Салат Fiesta Taco с курицей

Вы можете подумать, что салаты - более разумный выбор, но Файн призывает покупателей держаться подальше от фирменного салата Fiesta Taco с курицей, поскольку в нем 35 граммов жира и колоссальные 1500 миллиграммов натрия.

Как наслаждаться любимым делом

Сюзанна Фишер , MS, RD говорит, что посетители Taco Bell, наблюдающие за их потреблением, должны остерегаться распространенных улучшений, таких как сырный соус начо, сливочный соус халапеньо и фрито. «Это простой способ добавить дополнительную начинку без учета дополнительных калорий, жира и натрия, которые они добавляют в еду». В общем, попросите, чтобы ваш заказ был легким на сыр, или «попробуйте заменить сыр гуакамоле, чтобы увеличить полезное содержание ненасыщенных жиров в еде», - говорит Файн.

Гулбин также предлагает, чтобы посетители по возможности избегали мягкой лепешки тако из белой муки, чтобы снизить общее потребление натрия, калорий и углеводов - то есть, если вы заботитесь о подобных вещах.

Последнее замечание о соусах

«Если в еде есть соусы, я бы попросил их добавить и не заказывать какие-либо дополнительные, особенно сливочные, потому что они, как правило, с высоким содержанием натрия, сахара или насыщенных жиров», - предлагает Исабель Монтемайор, MS, RD, ведущий. диетолог Fresh n 'Lean. «Если вы заказываете соусы отдельно, у вас больше контроля над тем, сколько их входит в блюдо, и, вероятно, в конечном итоге вы будете использовать меньше».

Вегетарианские фавориты

Тако Белл

Конечно, гуак и пико де галло получают одобрение от RD, так что не стесняйтесь мыслить нестандартно и удваивать их, когда в следующий раз появится желание тако.

Чтобы узнать больше о том, как прожить свою лучшую жизнь, а также обо всем, что касается Опры, подпишитесь на нашу рассылку!

Подписывайся

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io Реклама - Продолжить чтение ниже