6 традиций Дня благодарения в Америке

Каникулы

Американские традиции Дня благодарения

Мое любимое время года и любимое время многих американцев — сезон отпусков, который начинается с Дня благодарения и продолжается до Нового года. Это время для семьи и друзей, чтобы собраться и поблагодарить за все, что у нас есть, и отпраздновать рождение Христа. Затем мы встречаем новый год, шанс для нового начала с новыми решениями.

Но прежде чем открывать подарки и встречать Новый год, наступает моя любимая часть — ужин в День Благодарения. Здесь самое подходящее время и место, чтобы поблагодарить за все, что у нас есть в жизни, и самое главное поблагодарить за семью и друзей. Возможность преломить хлеб с нашими любимыми людьми и поблагодарить их — одно из лучших времен года, и многие американцы чувствуют то же самое.

Наши традиции Дня благодарения существуют уже давно, и мне нравятся обычаи, которым наша семья и многие другие следуют в этот важный день. Он полон благодарения, но также и других веселых занятий, которыми мы собираемся, чтобы насладиться вместе с близкими.

Я сузил список до нескольких моих любимых традиций Дня благодарения, а также предоставил некоторый исторический контекст того, как они стали традициями, которых мы с нетерпением ждем. Бьюсь об заклад, некоторые или все традиции, перечисленные ниже, разделяете и вы.

Шесть важных традиций Дня благодарения

Турция
Клюквенный соус
Растрескивание поперечного рычага
Парад Мэйси
День благодарения Футбол
Праздничные фильмы

Индейка ко Дню благодарения и все украшения.

delish.com

Турция

Для меня ужин в День Благодарения не является полноценным или традиционным, если нет «большой жирной индейки с дедушкиной фермы», которую подают с начинкой, картофельным пюре и сладким картофелем или бататом. И, конечно же, тыквенный пирог.

Я знаю, что на праздничный стол также подают ветчину и курицу, но для меня индейка — самый важный ингредиент традиционного ужина в честь Дня Благодарения.

Когда мы начали есть индейку на День Благодарения?

Как давно подача индейки стала американской традицией и как она зародилась? Современные историки не верят, что индейку подавали на первом Дне Благодарения на плантации Плимута. На той важной трапезе между паломниками и коренными американцами в 1621 году не было индейки.

Тогда что именно они ели? Историки говорят, что могла подаваться какая-то птица, но не индейка, поскольку она никогда не упоминалась в исторических дневниках или документах о первоначальной трапезе между паломниками и племенем вампаноаг. Какие блюда были упомянуты в составе трапезы? Оленина и — сюрприз — лобстер из Атлантического океана. Историки и исследователи точно не знают, когда индейка появилась на столе в День благодарения.

Четвертый четверг ноября

Один ключевой человек, Сара Джозефа Хейл (1788–1879), сыграла важную роль в том, чтобы индейка подавалась на обед в День Благодарения всеми американцами. Она также обратилась к президенту Аврааму Линкольну с просьбой сделать День Благодарения официальным праздником в США. В 1863 году Линкольн удовлетворил ее желание и провозгласил четвертый четверг ноября национальным праздником, чтобы отпраздновать этот первый День Благодарения. И сегодня мы все еще празднуем День Благодарения в четвертый четверг ноября. Теперь это часть наших официальных традиций и праздников.

Мой любимый - клюквенный соус/приправа

1 / 3

Клюквенный соус или приправа

Клюквенный соус — или приправа, в зависимости от того, как вы его приготовите — это мое любимое сопровождение к индейке и начинке: начинке, картофельному пюре, сладкому картофелю и запеканке из зеленой фасоли. Это традиционная еда, которую я ем в День благодарения, и мне нравится добавленный острый вкус клюквы и красочный темно-красный цвет, который она придает тарелке.

Клюквенный соус всегда был известен как сладкий десерт или приправа, и его широко подавали на обеды в День Благодарения не менее ста лет. Клюква, безусловно, присутствовала и росла в Америке в 1621 году, и ее очень легко собирали паломники и коренные американцы, но, вероятно, ее не ели в тот первый День Благодарения. Сахар является ключевым ингредиентом клюквенного соуса, а сахар был бы очень дорогим предметом роскоши для приготовления варенья, клюквенного соуса или приправы.

Неясно, когда именно клюква появилась на обеденном столе, но к 1663 году историки нашли письменные свидетельства того, что сладкий соус из клюквы действительно появился.

То Нью-Джерси Стар-Леджер , газета времен Гражданской войны, сообщила, что «клюква официально стала частью национальной традиции Дня Благодарения в 1864 году, когда генерал Улисс С. Грант приказал подавать клюкву солдатам как часть их праздничного стола». Использовалась ли клюква до этого на трапезе в честь Дня Благодарения, сегодня остается загадкой.

1 / 2

Растрескивание поперечного рычага

Когда мы были молоды, мы с сестрой всегда с нетерпением ждали возможности сломать поперечный рычаг. Так как мы всегда проводили День Благодарения в Пенсильвании с нашими бабушкой и дедушкой, каждый из нас соперничал, чтобы сломать эту косточку, чтобы наше тайное желание сбылось.

Поскольку мои бабушка и дедушка находились в семье по материнской линии, мы с сестрой должны были конкурировать за эту поперечную кость с девятью другими двоюродными братьями. Если в том году нам не удавалось сломать косточку, у нас всегда были бабушка и дедушка по отцовской линии, из которых мы были единственными внуками, от которых можно было бы потребовать косточку.

Косточку, также известную как фуркула, берут из тушки индейки и высушивают. Два человека цепляются за поперечную кость с каждой стороны и ломают ее, и тот, кто получит больший кусок, предполагает, что его / ее тайное желание будет исполнено.

На самом деле эта традиция насчитывает тысячи лет. Многие древние цивилизации передавали его друг другу, и в конце концов он передался американцам. Кто выиграет желанные места крекеров из косточки желаний в этот День благодарения?

Кейти Смит, CC BY-ND 2.0 через Flickr

Парад Мэйси в честь Дня благодарения

Это самое интересное! Наблюдение за этим парадом утром в День благодарения стало ежегодной традицией во многих американских семьях, особенно в моей. Когда индейка запекалась в духовке, даже мама могла присоединиться к нам, чтобы посмотреть на парад.

Участники парада, платформы и воздушные шары маршируют перед универмагом Macy's в Нью-Йорке, что стало классической традицией Дня Благодарения. Миллионы людей выстраиваются вдоль улиц Нью-Йорка каждый год и борются с холодом, чтобы лично увидеть великолепные поплавки. Еще миллионы смотрят парад по телевизору утром.

Детям и взрослым нравится множество поплавков, особенно огромные воздушные шары из любимых мультфильмов и героев Диснея. Маленькие дети с нетерпением ждут появления Санты в качестве последнего участника парада, а он всегда появляется со своими оленями в полдень. Санта приносит с собой официальное начало рождественского сезона. Он появится в магазине Macy's, чтобы дети могли сесть к нему на колени и сказать Санте, что они хотят, чтобы он принес в качестве рождественских подарков. Витрины нью-йоркских магазинов также украшены движущимися персонажами и рождественскими историями.

Санта прибывает в Macy's через парад Macy's в честь Дня благодарения.

www.jesus-is-savior.com

История Мэйси Парад

Парад Macy's в честь Дня благодарения является неотъемлемой частью наших традиций Дня благодарения с 1924 года. Он начался как «Рождественский парад Macy's» и впервые был организован сотрудниками компании Macy's.

Записи говорят нам, что живых животных из зоопарка Центрального парка прогуливали по улицам Нью-Йорка и по маршруту парада. К 1927 году на параде живых животных обменяли на поплавки. Это событие было настолько популярно среди широких масс, что Macy's решила сделать его ежегодной традицией. Конечно, это помогло привлечь массы в Macy's, чтобы начать сезон рождественских покупок.

Однако во время Второй мировой войны с 1942 по 1944 год парадов не проводилось из-за нехватки гелия в стране. Воздушные шары были переданы правительству США в качестве резинового лома. К концу Второй мировой войны из-за перерыва люди очень скучали по параду Macy's в честь Дня благодарения, и поэтому эта традиция стала еще более популярной как традиция Дня благодарения.

Сегодня около 3,5 миллионов человек приезжают лично, чтобы увидеть поплавки вблизи и каждый год.

Детройт Лайонс в синем и серебристом

1 / 2

День благодарения Футбол

Я никак не мог не написать о футбольных играх Дня Благодарения. Это такая же американская традиция Дня Благодарения, как и большая толстая индейка. После ужина так весело наблюдать за играми всей семьей, пока наша еда переваривается в наших животиках. Тем не менее, мне грустно за игроков, которые пропускают семейные обеды и праздники в честь Дня Благодарения, потому что им нужно играть. Их жертвоприношение на День Благодарения стало прекрасной традицией для всех нас.

Конечно, есть те, кто считает, что это не должно быть традицией Дня благодарения, и игроки должны быть дома со своими семьями. Но НФЛ зарабатывает слишком много денег в День благодарения, чтобы это произошло в ближайшее время.

В моей семье индейка и футбол идут рука об руку. Мой зять, племянники и другие мужчины с нетерпением ждут многих игр. Женщины иногда собираются на кухне, чтобы поговорить, но иногда мы сами присоединяемся к играм.

Согласно Залу славы профессионального футбола, игра в футбол в День благодарения изначально была традицией в средних школах и колледжах. Эта традиция угасла, и НФЛ подхватила эту традицию. Современный футбол как традиция Дня благодарения в НФЛ восходит к 1934 году, когда Detroit Lions решили сыграть против Chicago Bears в День благодарения. Владелец «Львов» Джордж А. Ричардс хотел укрепить положение своей команды в Детройте.

Когда «Львы» играли с «Чикагскими медведями», игра привлекла 26 000 человек, которые смотрели ее на стадионе Детройтского университета. Игра была распродана за две недели до ее выхода. С того дня футбол НФЛ в День Благодарения стал традицией.

С тех пор «Детройт Лайонс» ежегодно играли в игру, посвященную Дню благодарения, с небольшим перерывом в 1939–1944 годах (Вторая мировая война). Далласские ковбои играют каждый год в День благодарения с 1966 года, за исключением двух лет, 1975 и 1977. Сегодня футбол и День благодарения являются синонимами.

en.wikipedia.org

Фильмы ко Дню Благодарения

Чудо на 34-й улице (1947)

У меня есть несколько фильмов ко Дню Благодарения и Рождеству, и Чудо на 34-й улице является одним из них. Сама история включает парад в честь Дня благодарения Macy's как часть сюжета.

Этот фильм обычно показывают много раз между Днем благодарения и Рождеством, и он стал частью моей традиции Дня благодарения. Обычно его показывают по телевизору в ночь на День Благодарения или где-то во время длинных выходных, и я смотрю его каждый год. Да, я смотрю версию 1947 года, она черно-белая.

Это история Санта-Клауса универмага (Macy's), который утверждает, что он настоящий Санта. Действие происходит между Днем благодарения и Рождеством в Нью-Йорке. Конечно, весь город считает этого Деда Мороза кукушкой. У директора парада Macy's в честь Дня благодарения есть семилетняя дочь, которой она отрицает миф о Санте, так как считает, что это нехорошо для ее дочери. Она думает, что спасает свою дочь от больших жизненных разочарований. Когда в конце концов мечта маленькой девочки сбывается, возникает вопрос: применил ли Санта свое «волшебство», чтобы она сбылась?

Фильм был написан и снят Джорджем Ситоном и основан на оригинальном рассказе Валентайна Дэвиса. В главных ролях Морин О'Хара (мать), Джон Пейн (адвокат), Эдмунд Гвенн (Санта) и Натали Вуд (ребенок). Это одна из самых трогательных историй о Дне Благодарения и Рождестве в городе. Фильм переделывали несколько раз, но этот оригинальный фильм всегда был моим любимым.

Поскольку День благодарения является официальным началом Рождества в Америке, фильм показывают в любое время после этого дня. Я всегда с нетерпением жду этого фильма, и он стал классикой для просмотра во время курортного сезона. Конечно, сегодня вы также можете взять его напрокат на DVD.

Самолеты, поезда и автомобили (1995)

Другие замечательные фильмы, которые мы с семьей смотрим по традиции на День Благодарения, — веселые Самолеты, поезда и Автомобили и романтик Интуиция. Самолеты, поезда и автомобили со Стивом Мартином и покойным Джоном Кэнди в главных ролях — это история суперпрофессионала (Мартина), который пытается вернуться домой к своей семье на День Благодарения, но погода мешает ему вернуться домой.

Он сталкивается с продавцом, неприятным и властным Джоном Кэнди, и они объединяют усилия, чтобы вернуться домой к своим семьям к ужину в честь Дня Благодарения, используя разные виды транспорта. Мартин, учтивый профессионал, узнает истинное значение Дня Благодарения и истинное значение дружбы от ловкого продавца Джона Кэнди. Веселье царит на протяжении всего фильма, пока двое мужчин пробиваются к дому. Отличные часы после ужина в День Благодарения, чтобы посмеяться и оценить семью и друзей.

Прозорливость (2001)

Интуиция Это идеальный фильм как для безнадежных, так и для полных надежд романтиков. Слово интуиция означает случайное возникновение событий или случайность судьбы в счастливой и полезной форме. Сара (Кейт Бекинсейл) и Джонатан (Джон Кьюсак) совершенно случайно встречаются в Нью-Йорке в праздничный сезон, и хотя они оба уже состоят в отношениях, они чувствуют взаимное влечение. В конце концов они делят мороженое в шоколадном магазине Serendipity. в Нью-Йорке. Проведя день вместе, они оба смущены нынешними отношениями, в которых они находятся, а также радостью и влечением, которые они испытывают друг к другу.

Джонатан хочет номер телефона Сары, но Сара хочет, чтобы судьба все уладила. Итак, она пишет свое имя и номер телефона на пятидолларовой купюре, а Джонатан пишет свое имя и номер телефона в романе. Любовь во время холеры. Сара говорит, что если влечение верное, судьба снова сведет их вместе. Пятидолларовая купюра с именем и номером Сары попадет в руки Джонатана, а роман, Любовь во время холеры , с именем и номером телефона Джонатана, попадет в руки Сары.

В течение следующих нескольких месяцев и Сара, и Джонатан примиряются со своими нынешними отношениями, и оба хотят новых отношений. Встретятся ли Сара и Джонатан снова? Исход известен только судьбе и интуиции. Это восхитительный фильм о том, как жизнь полна решений, которые нужно принимать, но также и о том, как жизненные шансы могут определить судьбу. Это еще один из моих любимых фильмов, который я очень рекомендую. Когда я смотрю его вечером в День Благодарения, для меня начинается рождественский сезон.

Примечание: Я никогда, никогда не делаю покупки в День благодарения, и обычно стараюсь пропустить Черную пятницу.