21 интересный факт о Синко де Майо - и почему мы празднуем его в Соединенных Штатах

Еда

КарандаевGetty Images

Синко де Майо, что в переводе с испанского означает «пятое мая», широко отмечается в Соединенных Штатах, но не все знают точно. Почему они возвращают ту маргариту или три. Ежегодный праздник - это гораздо больше, чем просто коктейли, энчилада (и, если вы не мексиканец, пожалуйста, не носи шляпу !). Это шанс насладиться богатой культурной историей страны, в том числе истинной причиной Синко де Майо. Если вы планируете устроить праздник дома в этом году или вам просто интересно, почему этот день является особенным событием, ознакомьтесь с этими увлекательными фактами о Синко де Майо.

Просмотр галереи двадцать одинФото Роланд МагнуссонGetty ImagesСинко де Майо - это не День независимости Мексики.

Это было бы 16 сентября , который проходит во время Месяца латиноамериканского наследия, но это распространенное заблуждение в США.

Сусана ГонсалесGetty ImagesОн отмечает небольшое, но важное сражение.

Синко де Майо отмечает мощный момент мексиканского сопротивления иностранной оккупации: день на протяжении всего дня. Битва при Пуэбле , который произошел 5 мая 1862 года. Хотя французы еще выиграли много сражений в этом Франко-мексиканская война , Триумф Мексики над более крупной и лучше оснащенной армией был огромным подъёмом морального духа - и остается предметом гордости по сей день.

SisojeGetty ImagesВ США это более крупная сделка, чем в Мексике ...

В Соединенных Штатах Cinco de Mayo ассоциируется с разгулом, пропитанным текилой, и специальными блюдами из тако. Это не тот случай в большей части Мексики. Годовщина битвы при Пуэбле остается исторически значимой, но не общенациональной. День Святого Патрика -уровневая вечеринка.

Агентство АнадолуGetty Images... Но вы точно можете отпраздновать это в Пуэбле.

Неудивительно, что Пуэбла - главная точка Мексики для празднования Синко де Майо. По данным, за прошедшие годы 500-летний город посетило более 300 000 посетителей. Хранитель , чтобы посетить грандиозный парад и посмотреть реконструкцию битвы на первоначальном месте.

Кеворк ДжансезянGetty ImagesВ Лос-Анджелесе проводится «самый большой праздник Синко де Майо» в стране.

Ежегодная Фиеста Бродвей в центре Лос-Анджелеса началась в 1990 году, и это выставлено как «крупнейшее празднование Синко де Майо в стране». В 2020 году мероприятие было отложено до 14 июня.

сбоссертGetty ImagesМоле-де-поблано - традиция Синко-де-Майо.

Пуэбла на самом деле имеет репутацию крупного гастрономического направления с кухней под влиянием его положение между побережьем Мексиканского залива и Мехико. Тако два по цене одного - это здорово, но для по-настоящему аутентичного опыта попробуйте курицу или индейку, задушенную в моле поблано. Легенда гласит, что монастырь монахинь изобрел красновато-коричневый соус в 1600-х годах, и смесь сложная смесь который включает перец чили, специи, семена, орехи и немного шоколада.

AgcuestaGetty ImagesChiles en nogada также есть в меню.

Это фаршированное блюдо из перца было также приписывают находчивым монахиням, изобретен в 1821 г. для визита военного вождя в Пуэблу. Перец поблано фарширован пикадилло - смесью мясного фарша, помидоров, миндаля, изюма и корицы - и покрыт сливочно-ореховым соусом и покрыт зернами граната. Красный, зеленый и белый результат - дань цветам мексиканского флага.

BettmannGetty ImagesПрезидент Франклин Рузвельт помог доставить Синко де Майо в штаты.

Рузвельта ' Политика добрососедства 'Инициатива, направленная на улучшение отношений со странами Латинской Америки, повысила осведомленность США об этом празднике в 1933 году.

Денвер ПостGetty ImagesДвижение чикано 1960-х годов охватило Синко де Майо.

В Движение за права чикано , который вдохновил мексиканско-американских активистов во время движения за гражданские права в Америке, были первыми последователями Синко де Майо. Места с сильными мексиканскими общинами, такие как Колорадо и Калифорния, провели парады в 1960-х и 1970-х годах этот праздник использовался для того, чтобы отдать должное своему культурному наследию.

Вестенд61Getty ImagesПивные компании помогают сделать Cinco de Mayo тем, чем он является в США.

В конце 1980-х годов Синко де Майо отказался от подлинного поклонения мексиканской культуре в США и стал пиво -бросок, о котором мы думаем сегодня. Как Vinepair По подсчетам, региональные импортеры Corona и Grupo Modelo в 1989 году выпустили рекламу на тему Синко де Майо. 1989 Corona реклама на YouTube, где буквально объясняется, что праздник существует, и что вы тоже можете отпраздновать его, выпив пива с ломтиком лайма.

Пол УорнерGetty ImagesНа парадах носят традиционные мексиканские платья.

Cinco de Mayo проводит парады по США, например, Событие 56-летней давности Детройта , показывают участников в костюмах коренных народов разных регионов Мексики. К ним относятся яркие юбки, традиционные Платья Tehuana , и вышитые Платья Puebla .

ДариоГаонаGetty ImagesПиньята - это украшение И игра.

На парадах и вечеринках на заднем дворе в США вскрытие пиньяты - игрушки, обычно сделанной из папье-маше и наполненной конфетами или безделушками, - является большим успехом как на вечеринках по случаю дня рождения, так и в Синко де Майо. Оригинальные пиньяты на самом деле были сделаны из глины, а традиция имеет корни как в европейской, так и в ацтекской культуре.

BettmannGetty ImagesВ Мексике это не федеральный праздник.

Президент Бенито Хуарес объявил Синко де Майо национальным праздником в 1867 г. , после восстановления власти в качестве лидера страны. Однако сегодня в Мексике это не федеральный праздник, поэтому школы, банки и офисы остаются открытыми.

Габриэль ПересGetty ImagesЧерепа не имеют ничего общего с Синко де Майо

Пока сахарные черепа а красочно раскрашенные черепа - знаковые элементы мексиканской культуры, они являются частью совсем другого праздника: Día de Muertos или Дня мертвых. 1 ноября - это время, когда люди чтят умерших близких в традициях, восходящих к временам ацтеков.

Как пишет Том Маккей в Маленький «Носить макияж черепа на Cinco de Mayo - все равно что стрелять красным, бело-синим фейерверком на Хэллоуин».

Merma1dGetty ImagesЖители округа Колумбия празднуют гонку чихуахуа.

В Бег чихуахуа Ежегодно в выходные дни Синко де Майо проводятся скачки на собаках, названных в честь мексиканского штата Чиуауа. Мероприятие, которое включает в себя конкурс костюмов, вносит плату за вход в Спасение сельских собак .

Габриэль ПересGetty ImagesБаннеры papel picado вошли в историю.

Это традиционное мексиканское украшение имеет богатую историю и не уникален для Синко де Майо. Но перфорированная папиросная бумага - популярное украшение, которое вы, вероятно, заметили в своей любимой местной кантине на празднике.

Всеобщий исторический архивGetty ImagesГенерал, который привел к печально известной победе, умер через несколько месяцев.

Генерал Игнасио Сарагоса был членом кабинета президента Хуареса, который оставил свой пост, чтобы помочь победить французов, и его стратегическое мышление привело к успешной защите Пуэблы. К сожалению, военный герой, который был на самом деле родился в Техасе , не дожил до выхода французов из Мексики. Генерал Сарагоса умер от брюшного тифа в возрасте 33 лет, всего через четыре месяца после битвы при Пуэбле в сентябре 1862 года.

светостойкийGetty ImagesЛюди едят много авокадо.

Гуакамоле - главный продукт Синко де Майо в США. Калифорнийская комиссия по авокадо По оценкам, только во время празднования Синко де Майо в 2017 году было потреблено 87 миллионов фунтов авокадо. Это 349 миллионов порций гуакамоле.

DEA / G. ИЗ САДОВGetty Images Наполеон III построил мексиканскую империю после битвы при Пуэбле.

Пока Соединенные Штаты были вовлечены в гражданскую войну, император Наполеон III сделал игру чтобы расширить власть Франции в Мексике. И его вооруженные силы преуспели, но это продлилось всего несколько лет.

UniversalImagesGroupGetty ImagesПрезидент Мексики Хуарес покончил с французским правлением казнью

Наполеон II назначил эрцгерцога Австрии Фердинанда Максимилиана императором Мексики в 1864 году (через два года после битвы при Пуэбле). Когда гражданская война закончилась, воссоединившиеся США вынудили Францию ​​уйти. Французы наконец ушли в 1867 году, и эрцгерцог Максимилиан был казнен войсками мексиканского президента Бенито Хуареса.

ЛУНАМАРИНGetty ImagesГруппы марьячи озвучивают множество парадов.

Группы Мариачи названы в честь местной мексиканской музыки, которую они исполняют, чаще всего на гитаре, а иногда и на трубах или скрипках. Хотя музыка мариачи - нормальная часть повседневной жизни на большей части Мексики, вы обязательно увидите этих музыкантов (одетых в сомбреро и вышитых костюм чарро костюмы) в ресторанах США и на парадах 5 мая.